Você provavelmente já ouviu falar no vinagre de maçã ou tem mesmo alguma garrafa desse vinagre numa prateleira em sua casa.
É uma boa adição a alguns pratos de comida, mas será que o vinagre de maçã é saudável?
Vinagre da maçã é saudável? Tire as suas ilações!
Como um remédio popular, o vinagre de maçã tem sido aplicado no tratamento de vários problemas menores, como para a constipação.
Muitos dos benefícios associados ao vinagre de maçã ainda não foram provados cientificamente, contudo, muitos especialistas defendem que adicionar algum deste vinagre à sua vida acarreta alguns benefícios para a sua saúde.
O Vinagre de Maçã para Perder Peso
O vinagre de maçã pode ajudar a perder peso.
Segundo um estudo realizado no Japão, é sugerido que o vinagre de maçã ajuda realmente a perder peso.
Os pesquisados referiram que este tipo de vinagre parece activar alguns genes responsáveis por queimar gordura.
Os seus efeitos são, porém, suaves.
Isto é, o vinagre de maçã pode ter alguns benefícios em termos de perda de peso e controle do mesmo, mas não é uma solução rápida.
Assim, se você deseja perder peso, precisa praticar exercício físico e controlar as porções de comida que toma.
O Vinagre de Maçã e a Diabetes
Embora o vinagre de maçã não seja a melhor solução para perder peso, parece ajudar com a diabetes e a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Neste aspecto, os efeitos do vinagre de maçã estão bem documentados e é sugerido que os efeitos do vinagre de maçã no açúcar no sangue são semelhantes a alguns medicamentos.
É sugerido que o vinagre bloqueia alguma da digestão do amido, não a 100%, mas impede que algum desse amido seja absorvido e suba os níveis de açúcar no sangue.
Naturalmente, não se deve controlar a diabetes com recurso somente a vinagre de maçã, pois os seus efeitos são pequenos.
O paciente deve manter-se atento à sua dieta quotidiana saudável.
De qualquer forma, se tem diabetes e pretende experimentar o vinagre de maçã, fale primeiro com o seu médico, de modos a estar atenta aos níveis de açúcar no seu sangue.
Além disso, não pare de tomar os seus medicamentos, para passar a tomar o vinagre de maçã.
Como Tomar o Vinagre de Maçã
Não beba o vinagre de maçã puro, pois é ácido, nem beba muito.
Dilua uma ou duas colheres de sopa num copo grande de água e beba juntamente com as suas refeições, uma ou duas vezes por dia.
Em suma, o vinagre de maçã é saudável, desde que o tome de forma moderada e com os devidos cuidados, como os que foram supracitados.